Zurück

Waldsauerklee

Waldsauerklee

Oxalis acetosella

Familie der Sauerkleegewächse

Den Wald-Sauerklee erkennt man an den deutlich violett geaderten Kronblättern.
Die Blätter sind verkehrt herzförmig geformt und können sich bei zu starker Sonnenbestrahlung nach unten zusammen falten, um Wasserverlust zu vermeiden.
Die Pflanze verträgt extrem viel Schatten und blüht deshalb auch in den relativ dunklen Nadelmischwäldern unserer Gegend.
Die Blüte kann sich selbst bestäuben, die violetten Äderchen weisen aber auch Insekten den Weg zu den Staubblättern.
Die nussartigen Früchte werden mit einem Schleudermechanismus verbreitet.
Früher wurden die Blätter gern zu Salat oder Suppe verarbeitet. Hierbei ist allerdings Vorsicht geboten, in größeren Mengen ist die Pflanze giftig.

Wikipedia

Waldsauerklee